Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 300 gramas de carne moida
- 700 ml de molho de tomate
- 2 dentes de alho picados
- sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- 250 gramas de massa fresca para lasanha
- 250 gramas de mussarela fatiada
- 250 gramas de presunto fatiado
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
Modo de
preparo
Molho:
- Passo 1: numa panela coloque o azeite e o alho e deixe dourar,
acrescente a carne, o molho, o sal , a pimenta e o orégano. deixe em fogo
médio cozinhando e sempre mexa para carne não empelotar. depois de pronto
reserve.
- Passo 2: em um refratário coloque um pouco do molho e vai
intercalando colocando a massa, mussarela e o presunto, repetindo molho ,
massa , mussarela, presunto até chegar em cima do refratário. depois
polvilhe o queijo ralado.
- Passo 3: leve ao forno pré aquecido por 30 a 35 minutos. depois
sirva ainda quente.
- Dica: o molho pode ser substituido por um de sua preferência, pode
ser de frango, camarão e bacalhau. aproveite essa delícia!!!