Fritar 1 xicara de arroz
em 2 colheres (sopa) de óleo numa panela. Mexer bem.
Adicionar 2 xicaras de
agua fervente (460ml) e sal a gosto.
Com a panela destampada
manter o fogo alto ate ferver.
Tampar a panela, abaixar
o fogo e cozinhar por 15 minutos ou ate a agua secar
Desligue o fogo e deixe a
panela abafada por 5 minutos. Sirva em seguida.
