Ingredientes
1/2 kg de polvilho azedo
1 ovo
1 colher de sobremesa casa de sal
1 copo 250 ml de leite
1/2 copo de 250 ml de óleo
1 copo 250 ml de agua
Modo de preparar
Numa vasilha coloque o polvilho, o sal, o leite e o óleo,
misture bem. adicione devagar a agua fervente, sempre mexendo, ate obter uma
massa bem lisa.
Unte uma forma com margerina, tire o excesso. com um
saco de plastico, coloque a massa dentro e faça um furo pequeno na ponta. fazer
os fios finos e manter um espaço entre
os biscoitos, ja que eles vao crescer. leve ao forno pre -aquecido e aguarde 10
minutos. esta receita rende mais ou menos 6 saquinhos.
