(que também pode ser de banana)
Ingredientes
12 maçãs vermelhas
2 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de açúcar
1 tablete de manteiga
3 ovos batidos (primeiro as claras edepois as
gemas)
Açúcar e canela- 1/2 xic + ou -
Modo de
fazer
Derreta a manteiga e reserve, unte 1 pirex grande
c/ margarina, descasque as maçãs, corte em fatias e arrume no pirex, coloque o
trigo misturado c/ o açúcar sobre as maçãs, acrescente os ovos batidos, coloque
a manteiga derretida sobre os ovos, polvilhe c/ o açúcar e canela, leve ao
forno por + ou - 30 minutos, sirva quente c/ sorvete de creme.
