sábado, 28 de novembro de 2020

Pan Tomaca (pão com tomate espanhol)

 

Ingredientes

1 tomate grande

2 fatias de pão

1 dente de alho cortado ao meio

Azeite de oliva

Sal a gosto 

Modo de preparo

Corte o tomate grosseiramente e bata no liquidificador ou processador de alimentos até formar uma polpa.

Toste o pão até dourar e esfregue os dentes de alho em cada fatia.

Passe o tomate em cada fatia de pão, regue com o azeite e tempere com sal a gosto.

Sirva em seguida.