sexta-feira, 22 de janeiro de 2021

Bolo de iogurte

 

Ingredientes

1 pote de iogurte integral de 125g ou aromático (de pêssego ou morango)

4 ovos inteiros

3 medidas (do pote de iogurte) de açúcar

4 medidas (do pote de iogurte) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 medida (do pote de iogurte) de óleo

 

Modo de preparo

Bata inicialmente os ovos, o açúcar e o óleo. Adicione em seguida a farinha de trigo e o fermento peneirados. Por fim, coloque o iogurte e bata levemente para incorporar à massa.

Leve ao forno preaquecido, em uma forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos, até ficar bem dourado.