Ingredientes
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de manteiga
3 ovos
1 xícara de leite
1 e 1/2 colheres de fermento
Modo de
Preparo
Bata as claras em neve e reserve
Bata a manteiga, o açúcar e as gemas.
Junte com a farinha e o leite
Bata bem, até ficar bem homogêneo.
Acrescente o fermento
Por último, adicione as claras em neve e mexa
cuidadosamente.
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha
de trigo e leve ao forno médio, pré-aquecido para assar por aproximadamente 35
minutos, ou até que espetando um palito este sai a seco.
