Ingredientes
1 maçã picada em cubos médios
1/2 abacaxi maduro, cortado em cubos médios.
1 banana
1 cebola picadinha
2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de manteiga
Modo de
fazer
Em uma panela média, acrescente a manteiga e deixe
aquecer. Coloque a cebola picadinha e deixe murchar. Acrescente as frutas, o
sal e deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar bem antes
de colocar a farofa de mandioca. Por último, acrescente a salsinha picada.