Ingredientes
2 xícaras arroz cozido
1 xícara queijo ralado
1 xícara leite de vaca
2 unidades ovos
2 colheres de sopa cheiro verde picado
1 xícara amido de milho maizena
1 xícara farinha de trigo
1 colher de sopa fermento
Modo de
preparo
Unte e enfarinhe uma assadeira grande, reserve
preaquesa o forno médio 180 graus em uma tigela coloque o arroz cozido, o
queijo ralado, o leite, os ovos, o cheiro verde picado, o amido de milho
maizena e a farinha e misture até ficar homogêneo. Acrescente o fermento,
misture e deixa descansar por 10 minutos com o auxilio de 2 colheres sopa modele
os bolinhos e coloque na assadeira reservada, leve ao forno por 20 minutos ou
até dourar, retire do forno e sirva em seguida.
