quinta-feira, 6 de junho de 2019

Tapioca Deliciosa


Ingredientes
Goma de Mandioca Hidratada
1 Pitada de Sal
Coco Ralado a gosto

Modo de preparar
Peneire uma porção de goma de mandioca hidratada em uma vasilha.
Acrescente a pitada de sal (isso vale tanto para a tapioca doce quanto para a salgada).
Pre aqueça a frigideira, de preferência antiaderente.
Com uma colher, polvilhe a tapioca na frigideira preenchendo toda sua superfície com a goma.
Passe a colher sobre a tapioca para que um lado não fique maior que o outro, tornando-a plana e uniforme.
Aqueça na frigideira por cerca de 5 minutos.
Depois, basta acrescentar o recheio e enrolá-la.

Tapiocas para Café da Manhã


Tapioca de Manteiga: O preparo é feito com manteiga a gosto, não há segredo.

Tapioca de Banana Frita:  O preparo é feito com 2 ou 3 bananas fritas ou caramelizadas, dependendo do tamanho, cortadas em fatias.

Tapioca de Ovo Mexido: O preparo é feito com 2 ou 3 ovos, dependendo do tamanho.

Tapioca de Banana e Farinha Láctea: O preparo é feito com 1 ou 2 bananas amassadas junto com a Farinha Láctea.

Tapioca de Omelete: O preparo é feito com 2 ou 3 ovos, dependendo do tamanho, mais os ingredientes de sua preferência no omelete.

Tapioca de Mel: O preparo é feito com mel puro aplicado a gosto.

Tapioca de Presunto e Queijo: O preparo é feito com 2 fatias de cada um dos recheios.

Tapioca de Romeu e Julieta: O preparo é feito com uma fatia fina de queijo e de goiabada.

Tapioca de Peito de Peru: O preparo é feito com 2 ou 3 farias de peito de peru.

Tapioca de Doce de Leite: O preparo é feito com o doce de leite aplicado a gosto.
 Tapioca de Carne Seca e Queijo Coalho: O preparo é feito com a carne, junto com queijo coalho cortado em pedaços a gosto.

Tapioca de Carne Desfiada: O preparo é feito com a carne de sua preferência a gosto.

Tapioca de Calabresa: O preparo é feito com calabresa acebola cortada em fatias a gosto.

Tapioca de Salmão: O preparo é feito com salmão cru, como um temaki, a gosto.

Tapioca de Frango: O preparo é feito com a carne da parte preferida do frango desfiada a gosto.

Tapioca de Hot Dog: O preparo é feito com 1 ou 2 salsichas, sendo possível acrescentar todos os ingredientes típicos do cachorro quente.

Tapioca de Pizza (diversos sabores): O preparo é feito com o recheio da pizza de sua preferência.

Tapioca de Patê (diversos sabores): O preparo é feito com o patê de sua preferência.